料理教室~こんにゃく作り~を開催いたしました。 2018/12/07 平成30年12月6日(木)10時から、こんにゃく作り教室を開催いたしました。 24名の方々が、甲賀市内で採れたこんにゃく芋を使って『手作りこんにゃく』にチャレンジ! 市販のこんにゃくと違い、弾力と歯ごたえのある新鮮なこんにゃくの完成です。 こねて、混ぜての工程が多く、参加者の皆さん仲良く話しながら協力して調理されていたのが印象的でした。 参加者の皆さんありがとうございました。