R6年8月12日(月祝)国際料理教室を実施しました。
今回は南米ドミニカ料理の『ドンプリン』に挑戦しました
講師には信楽からイサク&ハゼ姉弟が来てくださり、和やかな雰囲気で行いました。
お姉さんのハゼさんが通訳してくださり、また参加者の中にもスペイン語が分かる方もおられ楽しい時間となりました。
ドンプリンって何??って思ってた方も多いと思いますが、小麦粉と水こねて細長く伸ばしたものをトマトとクリームソースに混ぜるというパスタみたいな料理です
とてもおいしくて、参加して下さったお子さんも残さず完食されておられました。
是非家庭でも作ってみたい!!と思うような味でした。
参加して下さった皆様ありがとうございました。